Nákupní košíkBEAUJOLAIS
Ačkoliv je Beaujolais oficiálně součástí Burgundska, obvykle se považuje za samostatnou jednotku. Je tomu tak proto, že vína z Beaujolais mají svou vlastní identitu, která je do jisté míry ještě podpořena velmi aktivní reklamou zaměřenou na tohoto čilého konkurenta Burgundska.
Oblast Beaujolais začíná asi 10 km pod Mâconem, v departementu Rhône. Oblast je poměrně malá - je 60 km dlouhá a 12 km široká. Rozkládá se na kopcích sousedících s údolím Saôny.
Tato oblast se dělí do dvou subregionů, přičemž lepší vína, 10 cru a beujolais villages, se vyrábí na severu. Zde půdu na břidlicévém podloží tvoří především úlomky žuly a křemene. V jižní části se půda skládá ze směsi jílu a vápence. Právě odtud pochází většina obyčejných beaujolais.
DVĚ ODRŮDY BEAUJOLAIS
Pouze asi 2% vinic jsou osázena odrůdou Chardonnay. Z ní se vyrábí velmi vzácné bílé beaujolais. Zbytek je osázen odrůdou Gamay, z níž se dělá několik málo růžových, ale především značné množství červených vín.