KORSIKA
S největší pravděpodobností zde vinnou révu začali pěstovat Řekové, a to již dlouho před narozením Krista. Divoká réva na ostrově rostla dokonce již před 8000 lety.
Na Korsice se produkují vins de table, vins de pays, vins de cépage a devět vín AOC. Ve skutečnosti existují na ostrově dvě vinařské zóny
- severní, západní a jižní pobřeží - což jsou tradičně orientované vinařské oblasti,
k nimž patří všechny malé oblasti AOC
- východní pobřeží - zde je větší zájem o produkci generických korsických vin de pays
a vins de cépage
Korsika se dělí na dvě části i co se týče terroir. Pro sever jsou typické kopmlexní půdy tvořené v okolí Bastii jílem a vápencem a na východním pobřeží modrou krystalickou břidlicí, zatímco na jihu jsou půdy složeny z magmatických hornin a žuly. Tato hranice je samozřejmě pouze teoretická, protože na celém ostrově existuje bezpočet drobějších terroir a mikroklimat.
SEDM ODRŮD KORSIKY
Vermentino
Nielluccio
Sciaccarello