Lidský faktor
JE-LI V DANÉ OBLASTI K DISPOZICI VHODNÁ PŮDA, PANUJE-LI PŘÍZNIVÉ POČASÍ A BYLA-LI DOBŘE ZVOLENÁ ODRŮDA, MUSÍ BÝT DOBRÝ VINAŘ SCHOPEN VYROBIT KVALITNÍ VÍNO.
Ne vždy to ale bývá tak prosté. Drobní vinaři, kteří nemají nezbytné finanční prostředky pro investice do kvalitního vybavení, jsou nakonec nuceni produkovat méně kvalitní vína, která mohou prodat rychle, ale za nižší cenu.
Dokonce i potenciálně dobří producenti se často až příliš rychle vydávají touto cestou, aby se vyhnuli finančním problémům.
Na druhou stranu - někteří špičkoví vinaři jsou přesvědčeni o tom, že dobrá práce na vinohradu je více než polovina úspěchu.